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楼主 春节习俗(三) 2007-3-1 18:06:00
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除夕守岁:
     我国民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。据《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。古人有一首《守岁》诗中写道:"相邀守岁阿戎家,蜡炬传红向碧纱;三十六旬都浪过,偏从此夜惜年华。"珍惜年华是人之常情,故大诗人苏轼写下了《守岁》名句:"明年岂无年,心事恐蹉跎;努力尽今夕,少年犹可夸!"由此可见除夕守岁的积极意义。
 “熬年”:
    年三十守岁,俗名"熬年"。为什么称作"熬年"呢?民间世世代代流传着这么一个有趣的故事:

太古时期,有一种凶猛的怪兽,居住在深山密林中,人们管它叫"年"。"年"的形貌狰狞,生性凶残,吞食牲畜伤害人命。让人谈"年"色变。慢慢地,人们掌握了"年"的活动规律,原来它每隔三百六十五天就窜到人群聚居的地方,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它便返回山林中去。算准了"年"的肆虐日期,男男女女便把这可怕的一夜视为关煞,称作"年关",并且想出了一整套"过年关"的办法:每到这一天晚上,家家户户提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,然后把宅院的大门封住,躲在屋里吃"年夜饭"—由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑他们平平安安地度过这一夜。吃过年晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。

天色渐渐黑了下来,"年"从深山老林里窜了出来,摸进人群聚居的村落。只见家家户户宅门紧闭,门前还堆着芝麻杆,街上却瞧不见一个人影儿。转了大半个晚上的"年"毫无所获,只好啃些芝麻杆充饥。再过些时,公鸡啼晓,这些凶残而又愚蠢的怪物只得怏怏返回。熬过"年关"的人们欣喜不已,感谢天地祖宗的护佑。于是互相祝贺没有被"年 "吃掉,还要打开大门燃放鞭炮,去同邻里亲友见面道喜……,人们见面互相拱手作揖,祝贺道喜,庆幸没被年兽吃掉。这样过了好多年,没出什么事情,人们对年兽放松了警惕。就在有一年三十晚上,年兽突然窜到江南的一个村子里。一村子人几乎被年兽吃光了,只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个童稚,在院里点了一堆竹子在玩耍,火光通红,竹子燃烧后"啪啪"地爆响,年兽转到此处,看见火光吓得掉头逃窜。此后,人们知道年兽怕红、怕光、怕响声,每至年末岁首,家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹,这样年兽就不敢再来了。

“ 过年”和“拜年 ”:

    为了纪念这次胜利,从此每年除夕,家家都贴红纸对联在门上,燃放鞭炮烟花;夜里,户户烛火通明、通宵守夜;第二天,大清早互相祝贺道喜。这样一代一代流传下来,就成了"过年"。俗语有云:“有钱无钱,回家过年”。 "拜年"的风俗内容丰富,通常的顺序是:"先拜天地,次拜祖宗,再拜高堂,然后出门去拜亲朋友好,亦有初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚……等各种讲究,直至拜到正月十五,所谓"拜个晚年"。

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1楼 回复:春节习俗(三) 2007-3-1 18:07:00
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春节习俗(二)

腊月開始辦年貨:   據中國傳統,踏入腊月即農曆十二月,已適宜辦年貨,除了買腊味、糖果外,生果亦少不了,其中蘋果大吉代表平安大吉,橘子代表團圓,所以買多一些也無妨。 年廿四謝灶:   相傳年廿四是諸神返回天庭述職的一天,其中灶君更是掌管人間衣食的神明,所以人們都興起謝灶的禮儀,謝灶的供品包括生果、燒肉及一些齋菜,而湯丸及麥芽糖更是必備的,據說這些甜品能封住灶君的嘴,免祂上到天庭向玉帝亂告狀。祭祀儀式方面,在灶頭放齊供品後,便焚香敬拜,心中祈求來年衣食豐足及身體健康,之後燒衣及撒酒,最好將一些湯丸放在爐灶上,或將麥芽糖塗放在灶君碑的金漆字上,效果會更佳。
 年三十晚要送年:   年三十晚是一年的最後一日,這天具有感恩和團圓的意義。當日下午要開始送年的儀式,要開好祭桌,擺好五牲及各種年粿以供奉諸神,之後便是拜祖先,以感謝祖先及各位神明一年來的照顧,而且祈求來年繼續平安大吉。到了晚上,一家人聚首一堂吃其團年飯,年夜飯都有雞、有魚、有菜,吃得豐富是年夜飯的特色,特別是吃菜時,要由頭吃到尾,代表長長久久,吃魚則要故意吃剩一些,代表年年有餘.除夕夜許多人都不會睡覺,守歲到天光,根據傳統習俗認為,守歲是為了祈求雙親長壽。到子夜十二點正,就開始燒炮竹,慶祝新一年來臨。
正月初一宜祭祖:   年初一祭祖是很重要的習俗。在祖先神位上放一些紅棗、糖冬瓜、花生糖及生果等,跟著一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖完畢後,就開始拜年的活動,晚輩向長輩或親友間互相拜年,拱手互相恭賀,如有親友到訪拜年,就要笑面迎人,說些吉利的說話,年初一切忌發脾氣或口黑面黑。此外,年初一亦不可掃地或倒垃圾,相傳這樣會送走財氣,一些不吉利的話亦不能說,否則這年會不好運,亦儘量不要打爛碗碟或盆具,如真的不小心打爛了,就說些好意頭的話,例如「碎碎(歲歲)平安」或「落地開花,富貴榮華」等。 初二婦女返娘家拜年:   年初二是出嫁女兒回娘家的時侯,為甚麼初一不可返,而要初二返,皆因相傳年初一回娘家,會令娘家變得窮,所以大家就要年初二才返了。此外,返娘家拜年亦不能空手,必須準備一些賀禮,如糖果或生果等。
年初三赤口:   各人留在家中,不出外團拜,恐防招口舌是非。 年初四接財神:   話說年廿四送神返天庭,年初四則是諸神由天界重臨人間之時,所謂「送神早,接神遲」,所以送神要一大清早就開始,而接神則在初四下午才接也未遲。供品方面,三牲、水果、酒菜要齊備,並要焚香點燭燒金衣,金衣方面,「神馬」、「甲馬」及「天兵」等都不可少,以歡迎諸神重臨人間。
年初五啟市日:
  年初五俗稱「初五隔開」。這時可將供奉神位的供品收起。做生意的人可以拜神開舖,大派開工利事給員工,以求大家工作順利,而一些過年的禁忌,如洗頭、倒垃圾及掃地等都可以解封,過回平時一樣的日子了。

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2楼 回复:春节习俗(三) 2007-11-6 13:50:00
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